Pleurotus ostreatus, Ganzjahresorte. Für Pilzanbau auf Holz oder Stroh
Wichtig: Das Holz, was Sie verwenden, muss gesund sein und sollte zwischen 4 und max. 12 Wochen abgelagert sein.
Holzmaße und Brutmengenbedarf:
Mit 5 liter Brut können ca. 25 Klötze von 30 – 35cm Länge und ca. 20cm Durchmesser geimpft werden (Schnittimpfmethode: 1 Schnitt im unteren Drittel).
Anbau auf Strohballen: 5 liter reichen für fünf Rechteckballen mit einem Trockengewicht von ca. 10 kilo.
Oesterzwam, Oyster mushroom
Lieferzeit ca. 6-10 Werktage ab Anfang Janaur 2019.
