Mit den folgenden Pilzbrutarten können Sie Stämme impfen (Schnittimpfmethode, Bohrlochmethode). (vgl.
Anleitungen).
Manche dieser Pilzarten lassen sich ja auch auf Stroh anbauen.
Damit ganz deutlich wird, welche Arten für den Anbau auf Stroh (-ballen, -pellets oder Strohmehl) geeignet sind, gibt es eine eigene Kategorie
Pilzbrut für Stroh, in der manche der hier unter "Holz" genannten Pilze natürlich auch noch mal erscheinen.
Hinweis: die Fotos zeigen die jeweilige Pilzart und nicht die Pilzbrut.